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Qualität

Nur einer unserer Erfolgsfaktoren


Qualität

Die bestmögliche Verfügbarkeit, Produktqualität und Sicherheit in die Prozesse und Dienstleistungen sind für uns nicht nur eine Service, sondern wettbewerbsentscheidend! Unser Qualitätsmanagement ist deshalb von dem Anspruch geprägt, den Anforderungen der Konsumenten, unserer Handelspartner und Kunden sowie der nationalen Gesetzgeber gleichermaßen gerecht zu werden. Über allem stehen jedoch unser Verständnis und unser Verantwortungsbewusstsein in Sachen Nachhaltigkeit für die Natur als solche, deren Früchte im wahrsten Sinne des Wortes unserer aller Lebensgrundlage sind.

Unsere Qualitätssicherung beginnt bereits am Ursprungsort. Hier stehen wir in ständigem Kontakt mit unseren Erzeugern mit eigens hierfür abgestellten eigenen Qualitätsmanagern vor Ort. Alle Erzeugerbetriebe verfügen über ein von uns entwickeltes Qualitätsmanagement-System, das nicht nur den Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln dokumentiert, sondern auch alle Mitarbeiterschulungen vor Ort. In der Logistik ist die Einhaltung der Kühlkette durch ständige Temperaturkontrollen gesichert und ebenfalls dokumentiert.

Unsere Zertifikate

frutal ist nach dem IFS-Broker auf höherem Niveau zertifiziert. Der Standard umfasst die Tätigkeiten der Warenvermittlung wie Vertrieb, Transport, Be- und Entladen sowie jede Art von Transportmittel (z.B. LKW, Bahn, Schiff). Unsere Erzeuger sind darüber hinaus per GlobalG.A.P. und BRC Global zertifiziert. Im Gegensatz zu reinen Zwischenhändlern ist dabei frutal in der Wertschöpfungskette von Anfang an dabei, begleitet seine Erzeuger mit eigenen Mitarbeitern im Ursprungsland.

Rückstandsanalytik

Verschiedene Hochdurchsatzlabore, die sich auf die Pestizidanalytik von Frischobst und -gemüse spezialisiert haben, sind unsere Partner für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz. Durch modernste Technik, die Vorhaltung großer Analysekapazitäten und die gemäß IFS-Broker-Zertifizierung Implementierung des Labors direkt in der Logistikkette realisieren wir extrem schnelle und umfangreiche Lebensmittelanalysen. Hinzu kommt, dass wir als Partner der Erzeuger bereits im Ursprungsland umfangreiche Rückstandsanalysen durchführen.