Bei der Sivri-Paprika handelt es sich um eine dunkelgrüne, besonders lange und dünnwandige Paprika bzw. Peperoni mit hohem Schärfegrad.
Wir empfehlen eine trockene Lagerung bei mindestens 8°C.
| Brennwert | 155 kJ |
| Kalorien | 37 kcal |
| Protein | 1 g |
| Kohlenhydrate | 6,4 g |
| Fett | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 3,6 g |
| Broteinheiten | 0,5 |
| Wassergehalt | 87% |
| Vitamin C | 140 mg |
| Vitamin A | 0,35 mg |
| Vitamin E | 2,9 mg |
| Vitamin B1 | 0,04 mg |
| Vitamin B2 | 0,12 mg |
| Vitamin B6 | 0,45 mg |
| Zink | 0,3 mg |
| Magnesium | 14 mg |
